Sauce tomate

Sauce tomate amélioré

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Theo.lbd

50 minutes

Facile

Ingrédients

Pour 4 Personnes

  • Tomates concasée

    800 g

  • Ail

    3 gousse(s)

  • Echalote

    2 pièce(s)

  • Sel &Poivre

    3 pincée(s)

  • Huile d'olive

    3 C.à.S

  • Bouquet garni

    1 pièce(s)

Etapes

  • 1

    Pelez et ciselez les échalotes Pelez et écrasez l'ail

    • Ail (3 gousse(s))

  • 2

    Faites-les revenir dans une casserole avec l'huile d'olive.

    • Huile D'Olive (3 C.à.S)

  • 3

    rajoutez les 2 cannettes de tomates concassée Et rajouter l'équivalent d'une cannette d'eau

  • 4

    Mettre le bouquet garnis et laissez cuire 45min

    • Bouquet Garni (1 pièce(s))

  • 5

    enlevez le bouquet garni et mixez le tout

    • Bouquet Garni (1 pièce(s))

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